Info: Knospig geerntet ein Delikatessgemüse aus dem Mittelmeerraum. Auch als dekorative Zierstaude sehr empfehelnswert. Aussaat: Februar–März ins Frühbeet, im Mai ins Freiland pflanzen. Direktsaat ins Freiland Ende März bis April. Keimung: Der Boden sollte zur Keimung nicht unter 18°C haben. Saatgut leicht bedecken. Kultur: Pflanzweite 100 x 100 cm im Quadrat. Standort: Sonnige Lage. Mit altem Dung oder verrottetem Kompost düngen. Verwendung: Als Gemüse. Leicht verdaulich, galletreibend und wirkt vorbeugend gegen Aterienverkalkung. Inhalt: 6 Korn