Walzenförmige, glattschalige Rote Bete mit dunkelrotem, festem, saftigem Fleisch, die halblangen Rüben sind eingeschlagen in feuchten Sand lange lagerfähig, sie können roh als Salat und gedünstet als Gemüsebeilage verwendet werden, eignen sich für die Saftherstellung und Nasskonservierung, junge Blätter passen gut in Salate. Aussaat: Mitte April bis Juni. Kultur: Keimung 10-16 Tage bei 12-20 °C, Saattiefe 3 cm, nicht zu feucht halten, auf 25x6 cm p?anzen oder vereinzeln. Standort: Sonnig, humoser, lockerer Boden. Blüte/Ernte: Ende August bis November. Inhalt: reicht für ca. 70 Pflanzen