Die Heidelbeere Bluecrop (Vaccinium corymbosum) zählt zu den gesündesten Beerensorten überhaupt. Sie ist reich an Vitamin C, süß, saftig und knackig. Sie ist groß und hat einen frühen und stabilen Fruchtertrag mit festem Fruchtfleisch, wozu sie mild und aromatisch schmeckt. Ab Juli sind die Früchte erntereif und dann lassen sie sich zu vielen Köstlichkeiten verarbeiten wie Joghurt oder als Frucht in Pfannkuchen und Muffins.