Kiepenkerl Feldsalat Gala

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Der Kiepenkerl Feldsalat Gala (Valerianella) ist eine Neuzüchtung mit weitgehender Toleranz gegen Falschen Mehltau. Sie ist daher besonders anbausicher, vor allem in den feuchten Herbstmonaten, im Frühbeet und im Gewächshaus. Dies kommt biologischen Anbaumethoden entgegen, da Spritzungen weitgehend überflüssig sind. Die Pflanzen sind winterhart und wachsen halbaufrecht, was eine saubere Ernte ermöglicht. Der Feldsalat kann ganzjährig angebaut werden. Gala ist wegen seines langsamen Schossverhaltens hierfür besonders gut geeignet und gibt auch außerhalb der eigentlichen Kulturzeit Spitzenerträge.