Die Kiepenkerl Chili-Paprika Carla Rot (Capsicum annuum Carla Rot) reift von grün nach rot ab. Sie bildet schlanke, 15-20 cm lange Früchte, die etwa 15-20 g wiegen. Mit etwa 50.000 Scoville-Einheiten gehört sie zu den scharfen Chilis. Rote Früchte haben das beste Aroma und können frisch oder getrocknet zum Würzen und Kochen verwendet werden. Diese Sorte gedeiht in geschützten Bereichen im Freien, im Gewächshaus, in Hochbeeten und großen Kübeln. Sie ist resistent gegen das Mosaikvirus.