Der ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie sorgt für die optimale Schärfe Ihrer VIER STERNE Messer. Der selbstschärfende Messerblock nimmt Ihnen das Schleifen von Hand komplett ab und Sie müssen sich keine Gedanken über den richtigen Zeitpunkt zum Nachschärfen machen. In die Einsteckfächer für die Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) wurden zwei Keramik-Schleifsteine integriert, die beim Herausziehen oder Hineinstecken der Messer die jeweilige Schneide schärfen – ganz ohne Kraftaufwand.
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