Die Kiepenkerl Lauchzwiebel Kaigaro (Allium fistulosum) ist eine sehr wüchsige, mild-würzige Sorte mit sehr langem, weißem Schaft von guter Qualität und Standfestigkeit des Laubs. Die Gesamtlänge der Lauchzwiebeln liegt bei 40 cm - 50 cm. Kaigaro bildet keine Zwiebel aus und kann mit ihrem intensiven Aroma für Wok-Gerichte, Rohkostsalate, Quarkspeisen, Dips und noch vielfältiger in der Küche eingesetzt werden. Frisch geerntet können sie bis zu 10 Tage kühl und trocken gelagert werden. Die Sorte ist widerstandfähig gegen viele Zwiebelkrankheiten.