Die Kiepenkerl Salatrauke Astra (Rucola coltivata) ist mit ihrem leicht nussigem Geschmack, besonders schmackhaft für Salat, Pizza, Suppe, Rohkost. Sie ist schossfest, raschwüchsig und ideal für den Freilandanbau und Topfkultur. Nach anfangs langsamen Wachstum entwickeln sich die Pflanzen sehr üppig und kann laufend abgeerntet werden.