Das Quedlinburger Basilikum Moulin Rouge ist ein beliebtes, einjähriges und sehr aromatisches Würzkraut. In der Küche findet Basilikum vielfältige Anwendung, und sowohl die Blätter als auch die Blüten verströmen einen angenehmen Duft. Diese Züchtung fällt durch ihre weinrote Farbe auf und wird deshalb gerne auch zur Zierde verwendet. Die Sorte zeichnet sich durch gleichmäßig ausgefärbte, flache, mittelgroße Blätter aus und ist ideal für alle Zwecke auf Beeten und Balkonen. Die Wuchshöhe beträgt ca. 50 cm.