Die Sperli Bio Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist ein mehrjähriges Würzkraut mit einem buschig, verzweigten, kräftigen Wuchs. Vor der Blüte werden die jungen, frischen Blätter geerntet, welche mit einem zitronenfrischen Aroma in der Küche für Begeisterung sorgen. Sie können auch getrocknet und für die Teeherstellung verwendet werden. Die mehrjährigen Pflanzen sind robust und pflegeleicht und vertragen auch starke Rückschnitte.
